Lab Poke & Fruit - Poke

2 basi, 2 proteine, 4 verdure, 1 salsa e 2 croccanti

2 basi, 3 proteine, 5 verdure, 1 salsa e 2 croccanti

base di polenta, 2 proteine, 2 contorni e 1 salsa a scelta

base di polenta, 3 proteine, 3 contorni e 1 salsa a scelta

riso, salmone marinato agli agrumi e aneto, zucchine croccanti, avocado, cavolo rosso, pistacchio, erba cipollina e dressing allo yogurt

riso, salmone marinato agli agrumi e aneto, zucchine croccanti, avocado, cavolo rosso, pistacchio, erba cipollina e dressing allo yogurt

riso, tonno fresco pinne gialle, friggitelli croccanti, ananas, cipollotto, mandorle, salsa vineaigrette e olio al cacao

riso, tonno fresco pinne gialle, friggitelli croccanti, ananas, cipollotto, mandorle, salsa vineaigrette e olio al cacao

riso, scarola, carne salata, albicocca di costigliole, ananas, frutta secca e salsa al caprino saporito

riso, scarola, carne salata, albicocca di costigliole, ananas, frutta secca e salsa al caprino saporito

riso, gamberi rossi di Sicilia, arancia rossa, melanzane fumè, avocado, salsa allo yogurt e zenzero e granella di lime

riso, gamberi rossi di Sicilia, arancia rossa, melanzane fumè, avocado, salsa allo yogurt e zenzero e granella di lime

riso, feta, peperoni crudi, olive greche, cipolla rossa, pomodorini, kiwi, pistacchio, yogurt greco e pepe nero grattugiato

riso, feta, peperoni crudi, olive greche, cipolla rossa, pomodorini, kiwi, pistacchio, yogurt greco e pepe nero grattugiato

riso, astice, cipollotti, cavolo capuccio viola, carote croccanti, mandorle, mango, pomodorini ciliegino e salsa gazpacho

riso, astice, cipollotti, cavolo capuccio viola, carote croccanti, mandorle, mango, pomodorini ciliegino e salsa gazpacho

riso, pesce spada, pomodorini gialli, melanzane, mango, radicchio, scorza di limone grattugiato, corn flakes e salsa yoma

riso, pesce spada, pomodorini gialli, melanzane, mango, radicchio, scorza di limone grattugiato, corn flakes e salsa yoma

riso, polipo, cime di rapa, mela verde, patate croccanti, pomodorini Pachino, spuma di stracciatella e pistacchio

riso, polipo, cime di rapa, mela verde, patate croccanti, pomodorini Pachino, spuma di stracciatella e pistacchio

Deliziosa Frittura mista di mare con Verdure (Alborelle, Calamari, Ciuffetti, Baccalà, Piovra)

Deliziosa frittura mista di Terra con Verdure (Fiori di zucca, Pollo, Crostino di polenta)

Deliziosa Frittura mista tra mare e terra con Verdure

ingredienti a scelta

pane a scelta, piovra croccante, scamorza affumicata, patè di olive, crema di patate, radicchio e mandorle

pane a scelta, gambero scotatto, fettine di ananas al brandi, stracciatella, bacon al rosmarino, rucola selvatica e noci

pane, prosciutto crudo di Oggiono, mozzarella di bufala Campana, pomodoro ramato, fette di melone, olio all’origano e nocciole del Piemonte

pane a scelta, carne salata, robiola, polvere di caffè, cipolla caramellata, mela e spinaci

pane, fettina di pollo con salsa teryaki, ananas, mandorle, salsa al parmigiano, cipolla fritta e cavolo viola

pane a scelta, tofu croccante, crema di asparagi, peperoni, fetine di ananas, maionese vegana al curry, mela e pistacchio

pane a scelta, salmone, philadelphia all'erba cipollina, zucchine, scarola, uva passa e pinoli

pane, pesce spada, scarola, mascarpone, sedano caramellato, pistacchio e fragole

pane a scelta, tonno fettine o tonno tartare, arancia finocchi all'anice, burrata, pistacchio croccante e olio al basilico

gelato gusto a scelta, 4 frutta a scelta, 1 topping a scelta e 1 granella a scelta

4 frutta a scelta, 1 topping a scelta e 1 granella a scelta

4 frutta a scelta, 1 topping a scelta e 1 granella a scelta

con 1 frutto a scelta

con fagioli borlotti, lenticchie e ceci, accompagnata da crostini di pane

con fagioli borlotti, lenticchie e ceci, accompagnata da crostini di pane

con porri e patate, accompagnata da crostini di pane

con porri e patate, accompagnata da crostini di pane

con zucca e sedano rapa, accompagnata da crostini di pane

con zucca e sedano rapa, accompagnata da crostini di pane

gusto a scelta

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

50cl

Bevanda analcolica

50cl

Bevanda analcolica

Franciacorta

Langhe

Langhe

Trentino

Trentino

Trentino